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Dulce verano: Receta de Suspiro Limeño

Publicado hace 5 horas en Comida por Luz Prieto

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Para endulzar estas tardes de verano qué mejor que preparar un tradicional postre que a todos les gusta: el Suspiro Limeño. Como todas las recetas tienen sus variaciones recurrí directo al libro de la abuelita, así que con esta preparación imposible fallar. Quedarás como reina.

Ingredientes:
1 tarro de leche condensada
1 tarro de leche ideal
5 yemas de huevo
1 cucharada de vainilla
3 claras de huevo
1 taza de azúcar
1/3 taza de vino añejo u oporto (optativo)
Canela en polvo (para decorar)

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Ideas para regalar en el Día de los Enamorados

Publicado hace 8 horas en Datos por Fernanda Figueroa

(cc) flickr.com/grrrl

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Sé que el día de San Valentín es una de las tradiciones ajenas que hemos tomado prestadas (como Halloween). Pero más que la idea de que me inviten a comer a un restaurante súper lujoso, que me llegue una caja de bombones con forma de corazón, o un ramo de rosas rojas, rescato otra cosa de este día. Me gustan las cosas comunes y corrientes que se transforman, como por ejemplo, galletas, queques, postres en general con el motivo romántico. O papeles de regalo especial para ese día, llenos de corazoncitos de distintos colores, rojos, rosados, burdeos, etc. Me gusta que exista toda una estética especial y que haya tantas cosas que se pueden fabricar en la casa para hacerlo.

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¡Gana una sensual comida en Santo Remedio!

Publicado hace 10 horas en Comida, Destacados por Luz Prieto

(cc) flickr.com/franzifisch

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“Cuenta la leyenda que uno de los artífices del Día de San Valentín, es la iglesia católica, y que hacia el siglo XVIII, la tradición entre los adolescentes era practicar una curiosa fiesta pagana derivada de los ritos en honor del dios Lupercus, dios de la fertilidad. El ritual consistía en un sorteo mediante el cual cada chico escogía el nombre de una joven que se convertiría en su compañera de diversión durante un año. La Santa Sede quiso acabar con esta celebración pagana y canonizó a San Valentín como patrón de los enamorados.

Y es a partir de aquel ritual que cada 14 de febrero en todo el mundo se celebra el Día del Amor, el momento ideal del año para celebrar con lo mejor de la comida afrodisíaca que evoca a la diosa Afrodita.”

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Retira tus entradas para Viña D Moda

Publicado hace 11 horas en Datos, Moda por Luz Prieto

imagen_290x360Falta un día para que comience el desfile Viña D Moda dónde podrás descubrir las tendencias que marcarán pauta el 2010. No te lo puedes perder, es por eso que Sedal tiene 100 nuevas invitaciones para regalar, válidas para el día que tú prefieras: 9, 10 ó 11 de febrero.

Para retirar tu entrada doble debes ser una de las primeras 50 personas en ir mañana Martes 9, con una polera rosada y decir la frase: “Sedal te invita a Viña D Moda” a cualquiera de estos dos lugares:

  • Sedal Expert Salon, Sector 4, Reñaca
  • Peluquería Jiranek, Av. Vitacura 9412, Santiago

Para tentarte te dejamos con el programa de Viña D Moda:

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Facebook de cumpleaños y con 400 millones de usuarios

Publicado hace 14 horas en Sociedad por Maca Huneeus

(c) gettyimages

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El viernes pasado fue el 6º cumpleaños de Facebook y qué mejor regalo que tener nada más y nada menos que 400 millones de usuarios registrado de todas partes del mundo.

Me impacta que ya sean tantos años, sobre todo porque conozco esta red social hace dos años o menos tal vez. Al principio me negué por completo a tener una cuenta, pero finalmente, caí. Más bien fue el aburrimiento el que me llevó a esto. Corría el año 2008, una tarde de otoño en pleno desarrollo de mi tediosa y latera tesis y derepente llegó a mi mail - luego de muchísimas solicitudes que habían llegado a mi correo- que me registrara. Fue así como el aburrimiento me hizo caer en Facebook y en pocos minutos ya era una usuaria más. Y al poco tiempo me di cuenta porque todo el mundo estaba ahí. Al principio caí redondita … empecé a invitar gente como loca y no podía creer cómo uno podía encontrarse con tanta gente. De hecho al principio me gustó un poco - aunque me costaba reconocerlo- porque así podía saber de mis hermanas y amigas que no vivían en Santiago. Era una buena manera de saber en qué estaban todas las personas que uno les pierde la huella con los años.

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Jóvenes directores chilenos arrasan en el Festival de Rotterdam

Publicado hace 2 días en Artes por Constanza Carmi

(c) Festival de Rotterdam

(c) Festival de Rotterdam

Qué buenas son las noticias que hablan de realizadores chilenos jóvenes y más si les va bien. Es el caso de Christopher Murray y Pablo Carrera, ambos directores audiovisuales de 25 años, que están presentando su película Manuel de Ribera en el Festival de Cine de Rotterdam. En Holanda ya ha sido vista por un millón de espectadores en sus primeros días de exhibición.

La gracias del filme, es que el guión lo escribían mientras estaban rodando, casi como un ejercicio de improvisación. Murray y Carrera se ganaron el concurso L90 Cine Digital. El certamen exigía innovar en el lenguaje o la producción. Así escribieron, grabaron y editaron en el mismo lugar para que el proceso de creación estuviera en la propia película y sin una narración tradicional.

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Destituido John Terry por infiel

Publicado hace 3 días en Sexo, Sociedad por Denisse Leigthon

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(c) 4.bp.blogspot.com

El domingo nos enteramos del escándalo que causó la infidelidad del capitán de la selección de fútbol inglés, John Terry, quién engañó a su esposa con la novia de su compañero en la selección, Wayne Bridge. Ahora, como noticia de última hora ya está confirmada su destitución de la capitanía.

Después de una reunión de sólo 12 minutos la información se movió de un continente a otro, la Asociación de Fútbol Inglesa (FA) y el DT argumentaron su decisión diciendo que “Como capitán del equipo, Terry ha mostrado un comportamiento extremadamente positivo. No obstante, tengo que tenerlo todo en cuenta y creo que es lo mejor para la selección inglesa”.

Nunca me imaginé que una situación de carácter “personal” podría influir en un asunto como este. Se imaginan fuéramos así en Chile, habría varios despedidos.

Vía: Ferplei.com

Ashton Kutcher odia el día de los enamorados y yo igual

Publicado hace 3 días en Artes, Sociedad por Denisse Leigthon

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(c) esmas.com

Según el actor odia que este sea un día especial y asegura que “todos los días deberían ser románticos”. Por lo visto, dicho y hecho. Se ve siempre muy abrazado de su novia, Demi Moore, y publicando imágenes en Twitter, siempre muy romántico y enamorado.

No se a ustedes, pero a mi me molesta un poco este día, no es que odie el amor y estar enamorada. Pero si me desagrada ver a cientos de parejas besándose por toda la ciudad, una cosa es un beso cariñoso y otra es agarrarse en el metro, la micro, el ascensor, la escalera mecánica, etc. Creo que me da un poco de asquito.

Además, en Chile lo celebramos en pleno verano, pero a estas parejas no les importa el calor. Al contrario.

Lo bueno es que tendré la suerte de estar en el Valle del Elqui, fuera de la vorágine de la ciudad, disfrutando del amor sin incomodar a nadie.

¿Y ustedes? ¿Cómo celebrarán este día de los enamorados?

Programas infantiles de TVN participan en Festival Prix Jeunesse

Publicado hace 3 días en Artes por Constanza Carmi

(c) TVN

(c) TVN

Entre el 28 de mayo y 2 de junio de realiza en Munich, Alemania, el certamen de televisión infantil más importante del mundo, el Festival Prix Jeunesse, que se hace desde 1964, cada dos años.

TVN participará en el festival con cinco programas, es el canal Iberoamericano con más nominaciones. Argentina, México, Colombia y Portugal también participan, con una nominación cada uno. El canal nacional competirá con 328 programas de 181 canales y productoras de 64 países.

Las realizaciones que lleva TVN

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Chile: Mochilas Head con detector UV

Publicado hace 3 días en Datos por Constanza Carmi

(c) Mochilas Head

(c) Mochilas Head

Este verano el sol ha estado muy fuerte, al menos en Chile, y la radiación bordea el límite peligroso, por eso Head lanzó esta temporada, mochilas con detector UV para protegernos del sol. Está especialmente pensada para los escolares que vuelven a clases en marzo.

Tienen un sensor de goma con diferentes niveles, diferenciados con colores, que permiten saber el nivel de radiación del sol dependiendo del tono.

La empresa está consciente del peligro que significa exponerse al sol sin protección y de la alta radiación que existe en Chile. Además al comprar esta mochila, y todos los productos Head, estarás ayudando a Haití y las víctimas del terremoto que sufrieron en enero.

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