La refrescante michelada
Una fantástica receta para disfrutar todo el año.
La cerveza es perfecta para disfrutar todo el año, y aunque el verano es la época de mayor consumo, con un otoño bordeando los 30º celsius sigue siendo el mejor aperitivo para el fin de semana, mejor aún si es una refrescante michelada.
Ingredientes
Cerveza, limón, tabasco, sal y hielo
Preparación
Lo primero es preparar el vaso. Pon un poco de sal en un plato pequeño, luego humedece el borde de un vaso alto con el limón y dalo vuelta sobre el plato con sal, de esa manera la sal se pegará a los bordes. Vuelves a voltear el vaso, le agregas hielo, jugo de limón, tabasco y sal a gusto, finalmente echas la cerveza de tu preferencia (idealmente lager). Evita servir la cerveza hasta arriba ya que estropeará la sal escarchada. ¡A disfrutar!
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9 Comentarios
La refrescante michelada
DELICIOSOOOO!!
Respondermmmm! que delicia! En México existen variadas recetas yo probé una que suena terrible pero sabe increible. Tenía salsa inglesa, salsa maggi (que es similar a salsa de soya), salsa Valentina que es como tabasco pero espesa, limón, sal y hielo.... mmmm exquisito! Y había otra que era peor jaja que a la misma mezcla le agregaban clamato que es un coctel de tomate con almeja...allá en México les encanta, yo omitía siempre el clamato. A ver si alguien se atreve a probar..
ResponderEmiliano, hay muchas formas de prepararla, la de tomate con almeja la conozco pero no me tinca mucho, jaja. La que puse acá es la versión mas suave, aunque depende de la cantidad de tabasco que le pongas ;)
ResponderSaludos!
Es lo mejor!!! justamente ayer me tome unas micheladas :D Se las recomiendo siempre con CORONA.
Responderme encantaa esta delicia, cuando la probe lo hice desconfiada, pero me encantó ! feliz me tomaría una hoy (:
ResponderMi mamá es ADICTA a la michelada. ¡Ay de mi que se la presenté hace unos años!.
ResponderMe declaro una Fans Adicta a la Michelada, la primera vez que la probe fue por recomendacion de una amiga..., y la verdad que desde ese hh no he dejado de tenerla en mi carta top de "jarabes" jajaj. Como dato les cuento que las mas ricas que he probado son en de La Ostia (Providencia) y Plaza Garibaldi (cuming, stgo)
ResponderViva la Michelada!
me encanta la michelada... pero la version con limon, tabasco y pimientas... no me tincan esas de salsas inglesas y demases...
Respondercon que cerveza les gusta a uds?
a mi con budweiser
Justamente ayer me prepare una exquisita michelada cuando volvi de la pega, habia tenido un dia muy apestoso y me sirvio para refrescarme y relajarme.
ResponderYo la preparo con cerveza austral y merquen o con aji verde en vez de tabasco, queda exquisita.
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