El estrés y la comida
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-Una dieta sana ayuda a combatirlo. También hay que mantener un peso adecuado; hacer actividad física; comer alimentos variados; hacer por lo menos cuatro comidas al día y respetar sus horarios; comer lento, disfrutar y masticar correctamente; evitar fumar y beber alcohol; disminuir la sal; tomar mucho líquido y hacer de las comidas un momento placentero.
La alimentación que llevamos es una de las formas que mejor refleja la vida que tenemos: desordenada, lenta, rápida, tranquila… Y por eso cuando tenemos una vida acelerada y sin tiempo para sentarnos, lo que sacrificamos es la comida: comemos a deshoras, comemos en exceso y pasamos muchas horas sin comer. Eso nos provoca estrés físico, debilita nuestro sistema inmune y por lo tanto nos enfermamos. Y no sólo afectamos nuestro cuerpo, sino que también generamos estrés emocional porque cuando dejamos de comer (por algún problema emocional) afectamos nuestro estado de ánimo y así comienza el deterioro físico y cognitivo.
Para evitarnos el estrés, hay que comer alimentos que le hagan bien al cerebro como cereales y legumbres que tienen vitamina B; las carnes, que entregan proteínas; las frutas y verduras porque son una fuente de antioxidantes; el pescado, por su Omega 3 y el aceite y los frutos secos que tienen vitamina E.
El estrés se puede combatir a través de ejercicios de respiración que nos relajen o dejando de estar tan pendientes de lo que nos rodea (el trabajo, las responsabilidades, la universidad, los hijos…) y enfocarnos más en nosotros. Pueden darnos muchos consejos más, pero si no cambiamos nuestros hábitos, seguiremos igual y la comida es una de las formas que tenemos de mejorar, evitar el cansancio y las preocupaciones.
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