En el mundo actual donde nos cuesta tanto desconectarnos del PC, comer frente a él es algo cada vez más normal. En mi época universitaria más de una vez, por tener exceso de trabajo o estudio, no me di el tiempo de separarme de mi notebook, y seguí trabajando mientras almorzaba o tomaba once. Para que decir si comía algo de noche, siempre estaba “optimizando el tiempo” frente al computador ¿les pasa a ustedes?

Ahora que trabajo intento evitar eso y darme los tiempos necesarios para relajarme. Sin embargo de vez en cuando caigo, mientras chateo por ejemplo.

Sin embargo, hoy leí en Muy Interesante algo que me hará pensar dos veces antes de volver a comer frente al computador. Un estudio de la Unidad de Nutrición y Comportamiento de la Escuela de Psicología Experimental de la Universidad de Bristol (Reino Unido) reveló que comer delante de la pantalla del computador o un videojuego puede provocar que nuestro apetito aumente durante el día.

¿Cómo lo averiguaron? Se realizó un experimento donde a la mitad de los participantes se les pidió que jugaran “Solitario” mientras comían, mientras que a los demás se les dio de comer lo mismo pero sin distracciones.
Los participantes que jugaron dijeron sentirse satisfechos, pero a la media hora se sirvieron el doble de colación que sus compañeros. Además, no recordaban muy bien lo que habían almorzado.

Según los autores del estudio en cuestión, la atención que ponemos y nuestra memoria influyen en la regulación del apetito, y por lo mismo en cuanto comemos.

Si necesitaban una razón para alejarse del mouse unos minutos y sentarse a comer, aquí la tienen. A menos que quieran arriesgarse a comer más de la cuenta, lo que no nos conviene en ningún sentido, o andar muertas de hambre todo el día.

¿Ustedes comen frente al computador?