Si necesitas un desayuno rápido y para toda la familia, esta práctica receta te sacará del apuro. Puedes preparar varias de una sola vez en el microondas y no te tomará más de 5 minutos.
Las tostadas francesas por lo general se preparan en un betún y luego se fríen, pero en este caso, nos saltamos ese paso para ahorrar tiempo. Si bien, el azúcar glas y el jarabe de arce son opcionales, te pierdes del verdadero sabor de este plato perfecto para las mañanas.
Tostadas francesas al microondas
Receta de jellytoastblog.com
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Ingredientes
- 1/3 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de esencia de canela
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1 cucharada de toppings por taza (mini chips de chocolate, cerezas ácidas secas, pasas, nueces picadas)
- azúcar en polvo y jarabe de arce (opcional al momento de servir)
Instrucciones
- Mezclar la leche, los huevos, el extracto de vainilla y la canela en un bowl. Dejar de lado.
- Engrasar el interior de 4 tazas aptas para microondas con mantequilla. Dividir la mitad del pan entre las tazas, aplicar una capa de pan y otra de toppings alternadamente.
- Vierta suavemente la mezcla de leche sobre la parte superior de cada taza, dividiendo uniformemente.
- Llevar al microondas durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que se establezca la mezcla de leche.
- Sirva caliente con azúcar en polvo y jarabe de arce.