México: Licuado de nopal y piña, delicioso y saludable

Este licuado 'verde' es la mejor manera de empezar el día, además de que ayuda a bajar el colesterol y ayuda con el estreñimiento

¿Qué tal empezar el día de una manera fresca y saludable? Los licuados de fruta son una de las más ricas opciones para agregar al menú de todos los días; sobre todo aquellos que además de ricos son buenos para la salud.

Un licuado que cumple con estos dos requisitos es el de nopales y piña; porque ayuda a bajar el colesterol, los niveles de azúcar en sangre, evitar el estreñimiento y es una excelente ayuda para las que están a dieta.

Lo que necesitarás es:

1 taza de jugo de naranja natural
1 taza de agua
2 porciones de nopales en trozos (un puñado)
3 trozos de piña
3 trozos de apio (con todo y hojas)
2 porciones de hojas de espinaca, perejil, o alfalfa limpias

Pon todos los ingredientes en la licuadora y deja que se mezclen por 40 segundos aproximadamente. Puedes agregarle un poco de hielo si quieres que quede con consistencia "frappé" .

Ahora, no pienses que porque contiene nopales el licuado tendrá una consistencia babosa. Lo maravilloso de este licuado, más para quienes no son fanáticos del nopal, es el sabor fresco resultante que esconde el fuerte sabor del nopal.

Pruébalo; seguro te gustará.

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