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¿Qué tienen los solteros en la despensa?

Vivir solo y tener una despensa llena son dos situaciones incompatibles en el mundo actual. En esta nota compartimos los alimentos que debieran tener siempre los solteros.

Alimentarse de comida chatarra y tener alimentos podridos en la cocina, constituyen la realidad de los solteros. Generalmente se ausentan todo el día de casa por ir a trabajar, el cansancio a la hora de salida les impide ir al supermercado para abastecerse y consumen cualquier cosa a la hora de almuerzo porque su falta de tiempo no es compatible con la cocina.

Tener una vida en solitario tiene sus beneficios, pero a la vez perjudica gozar de una buena alimentación, ya que, muchos se excusan que no vale la pena cocinar para una sola persona o simplemente hay quienes detestan incursionar en este arte.

Para alimentarse a través de una dieta nutritiva y balanceada, las nutriólogas Yareri Sandoval y Elizabeth Fonz, compartieron ocho recomendaciones sobre qué alimentos tener en la despensa.

  1. Verduras y frutas crudas: la idea es que resistan el paso del tiempo, como las manzanas, peras y uvas.
  2. Queso: buena fuente de carbohidratos, proteínas y grasas. Puede acompañar a una ensalada para hacerla más nutritiva.
  3. Atún en agua: es una fuente de proteína muy versátil porque puede prepararse de distintas maneras.
  4. Cereales integrales: pasta de grano entero, arroz y panes integrales.
  5. Tortillas de maíz, tortillas de nopal y tostadas horneadas: buena fuente de fibra que sirve como acompañamiento.
  6. Verduras enlatadas: buena opción pero se deben lavar bien para quitarles el exceso de sodio.
  7. Lácteos: en el formato que vengan son una buena fuente de calcio.
  8. Grasas buenas: presentes en la nueces, almendras, maní, aceites vegetales y palta, son protectores del corazón.

Además, organizar tus menús por semana, hacer un listado de compras para ir al supermercado y cocinar en casa son hábitos que no sólo evitarán que tus alimentos se pudran y que desperdicies dinero, sino que comerás más saludable.

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