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Estados Unidos 
Vinagreta de soya
El domingo se vino intenso. La celebración del día del padre fue una buena excusa para organizar almuerzo familiar y cocinar. Tomé la oportunidad feliz, lamentablemente -desde algún punto de vista- repetí los platos favoritos, el filete al cilantro, la [...] Ver más
Filete à la Bordelaise
Muy rico, viene, viene, viene, espero actualizar pronto… gracias por la comprensión, estamos trabajando para usted. Ver más
Filete en Chemise
Siguiendo con esta maratónica mañana de 21 de mayo, mientras la sopa de zapallitos seguía su curso- puse a adobar la carne tal como estaba indicado, por media hora, en coñac. Parece que fuese muy complicada, es verdad que tiene [...] Ver más
Filete con (mucho) cilantro
Después de probar esta carne, estoy segura que hasta un vegetariano se tomaría su tiempo para analizar si transita por el buen camino. Si hay algo bueno de todo este desafío, es que después de tantas recetas hechas, ya nada [...] Ver más
