Lo mejor de la gastronomía te espera en el Restaurante Dos Cielos del ME Barcelona
Desde la cocina de Dos Cielos del Hotel ME by Meliá de Barcelona pretenden dar a conocer una cocina moderna alejada de las modas: Aquí te lo contamos en detalle Ver más
El Pescador, nuevo restaurante de Casino Monticello
Con una deliciosa carta de frescas y tradicionales preparaciones de frutos del mar con originales platos y presentaciones, ideal para toda la familia, es la propuesta gastronómica que presenta “El Pescador”, restaurante ubicado en Paseo Monticello que se suma a la extensa oferta [...] Ver más
Ganadora entradas Bazar ED 2010
El gran evento de Diseño de vanguardia, sofisticada gastronomía y panoramas para toda la familia. Ver más
Ferrán Adriá dará clases de cocina en Harvard
Clases con experto en cocina en la mejor universidad del mundo. Ver más
La comida también puede ser una obra de arte
-Los chefs no sólo cocinan, también esculpen. Hacen de los alimentos verdaderas esculturas que luego exhiben cual obras de museo. Mira la galería de fotos con caras hechas a partir de pan, Ben Hur de chocolate, cerdos en mantequilla, hombres [...] Ver más
Ovolactovegetarianismo
-No es un trabalenguas, es una nueva tendencia en alimentación que te ayuda a comer sano. Al principio pensé que era como los veganos, porque los ovolactovegetariano tampoco comen nada que alguna vez haya respirado (ningún animal), pero la diferencia [...] Ver más
Flancitos de queso
Una enérgica santiaguina, madre de 3 niños y microempresaria se sintió tan inspirada con la película Julia & Julie que decidió atreverse con un desafío similar, es así como nace la “Buena Mano” donde Cristina Goyeneche se embarcará en su [...] Ver más
Cada vino con su especialidad
Los vinos son un manjar de los dioses, especialmente los chilenos. Tenemos cepas buenísimas que año tras año entran a las grandes ligas mundiales de este producto. Ahora que por fin comenzó a bajar la temperatura, es delicioso disfrutar de [...] Ver más
Sopa de queso para los fanáticos
Amo el queso, principalmente el de cabra. Es un manjar que existe desde hace cientos de años. Hoy prepararemos una exquisita sopa de queso que afinará aún más sus paladares. Sus ingredientes y preparación son muy simples, sin embargo, su [...] Ver más
Budín de chocolate con nueces
Como hoy lo más popular es el chocolate encontré esta exquisita receta y quise compartirla con ustedes. Espero les guste. Ingredientes: 100 gr. de chocolate 80 gr. de azúcar 80 gr. de nueces 70 gr. de manteca 2 cdas. de [...] Ver más
Desafío “La Buena Mano”
La versión chilena del desafío gastronómico de Julie & Julia. Ver más
Mi secreto para preparar la tortilla española
Sólo hay que tener ganas de cocinar y un apetito voraz. Ver más
Los sabores de Elqui
Conocimos a Natalia que nos contó del arte de las conservas. Ver más
