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Pavlova Parte II: ¡Qué Merengue!
Me volvieron a quedar varias claras disponibles y me lancé a la aventura una vez más. No hay palabras ni fotos, que logren explicar el resultado final: crocante, cremoso, con la dulzura justa… único. Varias cosas influyeron para que quedara [...] Ver más
Rollo de nuez
Cuando me casé era la última periodista del listado de trabajadores de la Revista Qué Pasa. Una revista pequeña, en que todos nos conocíamos y que por cierto, muchos de mis compañeros de ese entonces fueron invitados, entre ellos, el [...] Ver más
Dulce verano: Receta de Suspiro Limeño
Para endulzar estas tardes de verano qué mejor que preparar un tradicional postre que a todos les gusta: el Suspiro Limeño. Como todas las recetas tienen sus variaciones recurrí directo al libro de la abuelita, así que con esta preparación [...] Ver más
Devórate un rico alfajor argentino
Ya es bien sabido que Argentina es famosa por sus exquisitos dulces. Hace poco anduve por allá y pude comprobar que no hay nada más tentador que sus facturitas y las vitrinas de sus pastelerías, y hasta estuve en un [...] Ver más
