Estados Unidos 
Ensalada de Pollo Thai
Ensalada de Pollo Thai
Es exquisito, sano y simple. No siempre lo light es malo. Ver más
pollo
Una receta fácil y rápida: Salsa de curry
El consejo sabio de mi maestra: usarla para acompañar pollo, pescados, huevos, camarones o mariscos, fue perfecto. Usé esta salsa para darle color y sabor a la mousseline de ave y funcionó increíble. Nadie le hizo mucho asunto, yo en [...] Ver más
Otra de las receta “3B” de Cristina: Pollo a la Crema y Oporto
Hacía mucho tiempo que no planificaba la semana con lo que cocinaría. Estaba full dedicada a la improvisación. Pero el domingo pasado, en la calma absoluta mientras todos escalaban un cerro, saqué hoja blanca y me dediqué a hojear mi [...] Ver más
Pollo al estragón
Como hacía tiempo que no preparaba pollo, este fin de semana decidí reservarme uno ya que los platos con este animalillo se me están acumulando peligrosamente. Quizás lo más difícil de esta receta, a mi modo de ver, aparte de [...] Ver más
Pollo a la champaña
Una enérgica santiaguina, madre de 3 niños y microempresaria se sintió tan inspirada con la película Julia & Julie que decidió atreverse con un desafío similar, es así como nace la “Buena Mano” donde Cristina Goyeneche se embarcará en su [...] Ver más
Salsa barbecue
Una enérgica santiaguina, madre de 3 niños y microempresaria se sintió tan inspirada con la película Julia & Julie que decidió atreverse con un desafío similar, es así como nace la “Buena Mano” donde Cristina Goyeneche se embarcará en su [...] Ver más
Chile: Quiche a domicilio esta navidad
A veces la navidad se nos viene encima y ese día a penas nos alcanza el tiempo para hacer una cena buena por el agotamiento de la fecha. Si estás en esta situación no te puedes perder esta oportunidad. Sebastián [...] Ver más
