La tendencia del detox o limpieza interior del cuerpo se ha hecho muy popular en los últimos años. A pesar de que esta idea ha sido llevaba a cabo durante décadas y décadas por los amantes de la vida sana y la comida orgánica, los smoothies han pasado a formar parte de la dieta diaria de muchas personas.
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Ante esta urgencia por tener el cuerpo perfecto, la piel perfecta o el pelo perfecto, este tipo de batidos desintoxicantes son la opción para obtener resultados efectivos, en poco tiempo.
Pero, ¿se puede vivir sólo de smoothies? Un experto en salud o nutrición seguramente pensará que no es recomendable. Es probable que si consultas con un especialista, te dirá que son una muy buena opción para complementar tu dieta, pero dudo que te recomiende consumir sólo eso.
Si quieres reemplazar un pedazo de pan por un batido de frutas o verduras, es una excelente idea. Tu cuerpo necesita vitaminas y antioxidantes; en las frutas y verduras encontrarás eso y mucho más.
Sin embargo, debes estar consciente de que no es bueno alimentarse sólo de frutas o verduras. Necesitas otros alimentos para que tu cuerpo funcione correctamente. Lo que sí puedes hacer es un plan de desintoxicación por algunos días, siempre guiada por un experto en nutrición.
Si quieres bajar de peso, es importante que también comas grasas buenas —palta, aceite de oliva, nueces, pescado— sólo así podrás mantener sano tu cerebro y evitar el efecto rebote. Tu cuerpo necesita alimentos sólidos, granos y cereales. Combina tus smoothies con más alimentos sanos.